Desplome del consumo: Poder adquisitivo en picada frente a la suba de precios
En un escenario de fuerte alza de precios, el poder adquisitivo de los argentinos sufre un golpe significativo, evidenciando una preocupante caída en el consumo. Descubre los impactos y las proyecciones económicas en medio de esta tormenta inflacionaria.
El costo de vida en Argentina se ha disparado un 50% entre diciembre y enero, impactando especialmente en rubros esenciales como alimentos, bebidas y productos de higiene. Esta escalada de precios golpea de lleno el poder adquisitivo de los ciudadanos, generando un escenario económico crítico.
El informe de la Fundación Capital alerta sobre una nueva caída en el poder de compra de los salarios en los próximos meses, afectando tanto a trabajadores formales como informales. Los ingresos reales de los trabajadores formales tocaron mínimos en diciembre de 2023, generando niveles récords de deterioro económico.
Derrumbe del consumo: Pérdida histórica de poder adquisitivo
Comparado con diciembre de 2003, los salarios alcanzaron su punto más bajo, evidenciando una pérdida de poder adquisitivo del 18,9% desde el 2017. Esta situación golpea transversalmente a todos los asalariados, generando un colapso en el consumo masivo.
En enero, las ventas de supermercados experimentaron una caída histórica del 10%, marcando un retroceso inusual incluso en contextos recesivos. Grandes cadenas alimenticias también reconocen una caída mayor a la esperada, especialmente en productos de primera necesidad.
Inflación persistente: Desafíos para el consumo interno
La inflación, en ascenso tras el impacto de diciembre (25,5%) y enero (20,6%), proyecta un nuevo aumento del 20% en febrero. Este panorama afecta directamente al consumo de carne vacuna, cuyo precio se desploma ante el encarecimiento en el mostrador y en la hacienda.
Las exportaciones de carne representaron más del 30% en diciembre y alcanzaron cerca del 33% en enero, contribuyendo al aumento de precios en el mercado local. La preferencia por alternativas más económicas, como cerdo y pollo, refleja una adaptación de los consumidores a la crisis económica.
Perspectivas y desafíos en el horizonte económico
En este contexto, Sergio Pedace, presidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya), anticipa que los precios de la carne vacuna dependerán del valor del dólar, la exportación y la disponibilidad de novillos para exportar.
La sequía agrava la situación, generando un millón de terneros menos y menos hembras disponibles. Se estima que la recomposición del rodeo llevará al menos un año y medio, dependiendo de la previsibilidad en el sector.
El desafío económico en marcha
En medio de esta tormenta económica, la pérdida histórica de poder adquisitivo y el desplome del consumo marcan un desafío crucial para el gobierno y la sociedad. La adaptación de los argentinos a alternativas más accesibles y las proyecciones económicas en picada plantean interrogantes sobre la recuperación y la estabilidad futura. La situación económica se torna cada vez más crítica, generando incertidumbre sobre el horizonte económico del país.
