El Municipio lanza cursos gratuitos de manipulación de alimentos

El Municipio de Almirante Brown, a través de la Dirección de Bromatología, abre nuevas fechas para los cursos gratuitos de manipulación de alimentos, con el objetivo de acercar a la comunidad vinculada a la producción, manipulación y el expendio de comestibles conceptos y pautas clave que garanticen la seguridad y salubridad de los mismos.

Las clases teórico-prácticas se dictarán en dos partes, los martes 4 y 11 de febrero de 9 a 14  (turno mañana) y los jueves 6 y 13 en el mismo horario, en la Casa Municipal de la Cultura – Salón Azul (E. Adrogué 1224).

Los cursos están dirigidos a trabajadores de comercios e industrias que elaboran y venden alimentos, y a quienes trabajan en comedores sociales y escolares. Están avalados por el Ministerio de Salud bonaerense y se entregan certificados de asistencia.Entre los temas a tratar se encuentran la cuestión de la higiene, la contaminación cruzada, la cocción completa y las temperaturas seguras de los alimentos.

Informes Dirección De Bromatología; Rosales 1312. 1° Piso, Adrogué. Tel. 4238-8014 /4238-8016/5034-6200 Int. 639 de 9 a 14 Hs. Secretaría De Salud. Rosales Y Cerreti, Adrogué . Tel. 4294-1108.

No se requiere inscripción previa. Concurrir directamente con DNI.