Fuerte aumento en frutas y verduras por la baja en la producción
Los precios de frutas y verduras se dispararon en agosto debido a una drástica caída en la producción, afectando tanto el consumo como las ventas en los mercados locales.
La oferta de frutas y verduras ha sufrido una fuerte merma durante agosto, lo que provocó un incremento considerable en sus precios. Comerciantes locales han expresado su preocupación por la caída en las ventas, ya que los consumidores deben afrontar mayores costos para adquirir productos frescos, lo que repercute negativamente en la demanda.
La baja en la producción de alimentos frescos, principalmente frutas y verduras, ha sido uno de los principales factores que influyó en el aumento de precios en los mercados. Esta situación impacta directamente en el poder adquisitivo de las familias, que ven cómo su capacidad de compra se reduce frente al encarecimiento de productos básicos. Comerciantes de diversas zonas han reportado una caída significativa en las ventas, señalando que el consumo se ha retraído notablemente durante el mes de agosto.
Por otro lado, la Cámara Argentina de Comercio y Servicios (CAC) publicó un informe que revela una baja general del 5,6% en el índice de consumo durante el mes de julio, en comparación con el mismo mes del año pasado. Aunque el consumo experimentó un leve repunte del 1,8% respecto a junio, la caída acumulada entre enero y julio alcanza el 6,2%, lo que refleja un panorama económico complejo para la mayoría de los hogares argentinos.
Pese a la ligera desaceleración de la inflación, que en julio se ubicó en un 4%, el futuro de los precios y el consumo dependerá en gran medida de las políticas que el gobierno implemente en torno a tarifas y subsidios. Los próximos meses serán clave para definir si los precios de alimentos como frutas y verduras seguirán en alza o si se podrá estabilizar la oferta para evitar que el impacto siga golpeando el bolsillo de los consumidores.
