{"id":7455,"date":"2017-06-05T11:28:49","date_gmt":"2017-06-05T14:28:49","guid":{"rendered":"http:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/?p=7455"},"modified":"2017-06-05T11:28:49","modified_gmt":"2017-06-05T14:28:49","slug":"obesidad-infantil-piden-regular-la-venta-de-alimentos-para-contener-la-epidemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/2017\/06\/05\/obesidad-infantil-piden-regular-la-venta-de-alimentos-para-contener-la-epidemia\/","title":{"rendered":"Obesidad infantil: Piden regular la venta de alimentos para contener la epidemia"},"content":{"rendered":"<div>En ocho a\u00f1os, entre 2005 y2013, la obesidad aument\u00f3 un 43% en el pa\u00eds y actualmente la padece casi el 60% de la poblaci\u00f3n mayor de 18 a\u00f1os. Pero si hay un grupo en el que este cuadro es particularmente preocupante es el de los chicos: la Argentina ocupa el segundo lugar en Am\u00e9rica latina y el Caribe por su tasa de sobrepeso en menores de 5 a\u00f1os (alrededor del 10% de ese segmento de edad), seg\u00fan el Panorama de Seguridad Alimentaria y Nutricional elaborado recientemente por la OPS\/OMS y la FAO.\u00a0Y en los estudiantes de 13 a 15 a\u00f1os, afecta a uno de cada tres, seg\u00fan la Encuesta Mundial de Salud Escolar realizada en 2012.<\/p>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div>Para enfrentar esta problem\u00e1tica sanitaria, la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud, Unicef y la Direcci\u00f3n de Relaciones Internacionales de la Presidencia de la C\u00e1mara de Diputados de la Naci\u00f3n convocaron desde ayer a las Jornadas sobre pol\u00edticas regulatorias para la prevenci\u00f3n del sobrepeso y la obesidad en la ni\u00f1ez y la adolescencia, seg\u00fan public\u00f3 el diario La Naci\u00f3n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>En la actividad, participan nutricionistas, representantes de sociedades cient\u00edficas, legisladores, c\u00e1maras de empresas productoras de alimentos, otras agencias del sistema de Naciones Unidas como la FAO y el Banco Mundial, la Defensor\u00eda del Pueblo de la Ciudad de Buenos Aires y ONG con el objetivo analizar ejemplos exitosos de otros pa\u00edses de la regi\u00f3n y dise\u00f1ar un marco regulatorio que permita promover los alimentos m\u00e1s saludables.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Para las agencias sanitarias internacionales, el aumento rampante de la obesidad se debe a un cambio en el patr\u00f3n de consumo de alimentos naturales y comidas caseras hacia productos ultraprocesados con alta cantidad de az\u00facares agregados, grasas saturadas y sal, y bajo valor nutricional. La Argentina se encuentra en los primeros puestos de la regi\u00f3n por el consumo de estos productos.<\/div>\n<div><\/div>\n<p>\u00abTenemos que tratar de que los consumidores migren hacia los alimentos naturales y la cocina casera\u00bb, dijo el doctor Fabio Da Silva Gomes, asesor regional de OPS en nutrici\u00f3n y actividad f\u00edsica. Seg\u00fan el especialista, en Am\u00e9rica latina todav\u00eda un 70% de los alimentos se preparan en casa.<\/p><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>Medidas ya probadas en otros pa\u00edses en pos de este objetivo, como Chile y M\u00e9xico, incluyen el etiquetado frontal de alimentos (identificando claramente cu\u00e1les son altos en sodio, en grasas, en az\u00facares o en calor\u00edas); la regulaci\u00f3n de la publicidad dirigida a los ni\u00f1os (evitando el agregado de personajes o juguetes que puedan incentivar la compra); la protecci\u00f3n de los entornos escolares (tanto prohibiendo la comercializaci\u00f3n de comestibles ultraprocesados como asegurando la provisi\u00f3n de alimentos seguros en los comedores escolares) y las pol\u00edticas fiscales para gravar las bebidas azucaradas y otros alimentos no saludables.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>\u00ab(La obesidad) aumenta el riesgo de padecer asma, diabetes tipo 2, apnea del sue\u00f1o y enfermedades cardiovasculares -detall\u00f3 la doctora Maureen Birmingham, representante para Argentina de OPS\/OMS-. Afecta el crecimiento y el desarrollo psicosocial durante la adolescencia generando discriminaci\u00f3n, baja autoestima, exclusi\u00f3n social y depresi\u00f3n y, con el tiempo, compromete la calidad de vida y la longevidad. Est\u00e1 asociada adem\u00e1s con 14 tipos de c\u00e1ncer y enfermedades osteoarticulares.\u00bb<\/div>\n<div><\/div>\n<div>En este momento, hay m\u00e1s de 100 proyectos en agenda para legislar la venta de alimentos \u00abultraprocesados\u00bb , aunque, seg\u00fan aclar\u00f3 la diputada Graciela Cousinet, presente en las jornadas, \u00abNinguno est\u00e1 en condiciones de ir a sesi\u00f3n plenaria\u00bb. La Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios (Copal), que particip\u00f3 en la reuni\u00f3n, hizo saber a trav\u00e9s de un comunicado que \u00abcomparte la preocupaci\u00f3n por los actuales \u00edndices de obesidad y las enfermedades cr\u00f3nicas relacionadas, y entiende que la industria ocupa un papel fundamental en la b\u00fasqueda de la soluci\u00f3n al problema de la obesidad y del sobrepeso\u00bb.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Y m\u00e1s adelante agrega que, dado que la obesidad tiene un origen multifactorial, \u00abel \u00e9xito de las acciones para prevenirla depender\u00e1 del trabajo articulado entre los sectores p\u00fablico y privado, entre los gobiernos, la sociedad civil, la industria y todas las partes involucradas, comprometidos a resolver este problema global\u00bb<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En ocho a\u00f1os, entre 2005 y2013, la obesidad aument\u00f3 un 43% en el pa\u00eds y actualmente la padece casi el<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7456,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kia_subtitle":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-7455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tendencias"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/20170605-salud.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7455"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7457,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7455\/revisions\/7457"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}