{"id":72430,"date":"2022-03-16T14:42:43","date_gmt":"2022-03-16T17:42:43","guid":{"rendered":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/?p=72430"},"modified":"2022-03-16T10:49:01","modified_gmt":"2022-03-16T13:49:01","slug":"cana-de-azucar-estudian-como-reducir-la-emision-de-gases-sin-afectar-el-rinde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/2022\/03\/16\/cana-de-azucar-estudian-como-reducir-la-emision-de-gases-sin-afectar-el-rinde\/","title":{"rendered":"Ca\u00f1a de az\u00facar: estudian c\u00f3mo reducir la emisi\u00f3n de gases sin afectar el rinde"},"content":{"rendered":"

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Un equipo de investigaci\u00f3n \u2013integrado por especialistas del INTA, la Facultad de Agronom\u00eda de la UBA y el Conicet\u2013 determin\u00f3 que es posible reducir las emisiones de \u00f3xido nitroso sin afectar los rendimientos. Tras evaluar la respuesta del cultivo a campo se determin\u00f3 que, para ese ambiente y bajo las pr\u00e1cticas de manejo de la fertilizaci\u00f3n nitrogenada utilizadas, se podr\u00eda reducir hasta en un 30 % la dosis aplicada.<\/h5>\n

El nitr\u00f3geno es fundamental para la agricultura. Su uso es imprescindible para el crecimiento y el desarrollo de los cultivos. Se estima que, a escala global, se aplican cada a\u00f1o m\u00e1s de 100 millones de toneladas a los cultivos en forma de fertilizante para garantizar el abastecimiento de alimentos a una poblaci\u00f3n mundial en constante expansi\u00f3n.<\/p>\n

Sin embargo, parte de ese nitr\u00f3geno se pierde a la atm\u00f3sfera en forma de \u00f3xido nitroso, el m\u00e1s potente de los gases de efecto invernadero. En este sentido, investigadores del INTA, la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad de Buenos Aires y el Conicet analizan los efectos de las dosis y las formulaciones de fertilizantes nitrogenados sobre el rendimiento, la eficiencia de uso del elemento y las emisiones de \u00f3xido nitroso, en el cultivo de ca\u00f1a de az\u00facar.<\/p>\n

\u201cLimitar el impacto de la fertilizaci\u00f3n, optimizando la absorci\u00f3n y uso del nitr\u00f3geno ha hecho que el monitoreo de las emisiones de \u00f3xido nitroso, a partir de mediciones directas en campo, adquiera gran importancia a nivel mundial\u201d,<\/strong> explic\u00f3 Jorge Chalco Vera \u2013investigador del Conicet en el INTA Salta\u2013.<\/p>\n

Entre los resultados, destacan que existe un estrecho rango \u00f3ptimo de aprovechamiento o absorci\u00f3n de nitr\u00f3geno por parte del cultivo que contribuye a reducir las emisiones acumuladas de \u00f3xido nitroso sin que el rendimiento se vea afectado.<\/p>\n

\u201cEncontramos que, para las condiciones ambientales de Tucum\u00e1n, principal zona ca\u00f1era de Argentina, es posible reducir las emisiones de gas alcanzando una eficiencia de uso de nitr\u00f3geno de aproximadamente 140 a 160 kilogramos de ca\u00f1a (materia seca) por kilogramo de nitr\u00f3geno disponible en el suelo\u201d, resalt\u00f3 Martin Acreche \u2013jefe del grupo de Ecofisiolog\u00eda de Cultivos en el INTA Salta e investigador del Conicet\u2013.<\/p>\n

Dicho valor de eficiencia podr\u00eda darse con dosis hasta 30 % menores a las comerciales tradicionales, dependiendo del tipo de fertilizante, suelo y condici\u00f3n ambiental.<\/p>\n

Estos datos pueden ser tenidos en cuenta como una referencia de base para que los productores prueben, en sus sitios y bajo sus condiciones de manejo espec\u00edficas, la capacidad de reducci\u00f3n de empleo de fertilizante sin disminuir el rendimiento. De esta forma se busca adaptar el cultivo tradicional de ca\u00f1a de az\u00facar a una producci\u00f3n de mayor sustentabilidad.<\/p>\n

\u201cSe ha demostrado que en algunos ambientes de este cultivo es posible reducir las dosis de fertilizante entre 14 y 37 % sin penalizar el rendimiento y mitigando las emisiones de \u00f3xido nitroso\u201d,<\/strong> agreg\u00f3 Acreche.<\/p>\n

Para Roc\u00edo Portocarrero \u2013coautora del trabajo y especialista en gesti\u00f3n ambiental de la ca\u00f1a de az\u00facar del INTA Famaill\u00e1, Tucum\u00e1n\u2013 \u201ccon este tipo de estudios el INTA se posiciona como referente en la gesti\u00f3n ambiental del cultivo\u201d. A su vez, agreg\u00f3 que \u201ces el primer trabajo cient\u00edfico que investig\u00f3, de manera conjunta, la relaci\u00f3n entre el manejo de la fertilizaci\u00f3n nitrogenada, el rendimiento del cultivo y las emisiones de gases con efecto invernadero\u201d.<\/p>\n

Los resultados fueron publicados en la revista Nutrient Cycling in Agroecosystems y demuestran, seg\u00fan el equipo, que la ciencia se potencia con trabajos interinstitucionales y resolviendo problemas de inter\u00e9s com\u00fan.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Equilibrio entre la producci\u00f3n de biomasa y el uso de nitr\u00f3geno en la ca\u00f1a de az\u00facar<\/strong><\/h4>\n

Se estima y acepta internacionalmente que el 1 % del nitr\u00f3geno aplicado se pierde en forma de emisiones de \u00f3xido nitroso a la atm\u00f3sfera. Este trabajo, a su vez demuestra que, en la ca\u00f1a de az\u00facar, las emisiones del gas dependen m\u00e1s del tipo de fertilizante empleado, de la textura del suelo, o de la eficiencia de absorci\u00f3n de nitr\u00f3geno por parte del cultivo, que simplemente de la dosis de aplicaci\u00f3n del fertilizante.<\/p>\n

Los resultados comprueban que las emisiones de \u00f3xido pueden reducirse por dos v\u00edas: una, por una mayor absorci\u00f3n por parte del cultivo; y otra, por una mayor generaci\u00f3n de biomasa por unidad de nitr\u00f3geno disponible en el ambiente, lo cual permite una reducci\u00f3n de la dosis de fertilizante aplicado.<\/p>\n

\u201cUna selecci\u00f3n cuidadosa de la tasa y la fuente de nitr\u00f3geno apropiada, aplicada en el momento adecuado, puede aumentar la eficiencia de recuperaci\u00f3n de nitr\u00f3geno, disminuir el balance de nitr\u00f3geno que queda en el campo y reducir las emisiones de \u00f3xido nitroso\u201d,<\/strong> coment\u00f3 Chalco Vera.<\/p>\n

El equipo, no solo realiz\u00f3 mediciones de las emisiones de gases de efecto invernadero, sino tambi\u00e9n la absorci\u00f3n total de nitr\u00f3geno de la planta para cada programa de fertilizaci\u00f3n probado.<\/p>\n

Por su parte, Gervasio Pi\u00f1eiro \u2013investigador del Conicet en el Ifeva-UBA y parte del equipo\u2013 resalt\u00f3 que \u201ces uno de los pocos estudios que muestra la cantidad de nitr\u00f3geno que las plantas absorbieron y lo que realmente pas\u00f3 a la atm\u00f3sfera en forma de \u00f3xido de nitr\u00f3geno durante la temporada de crecimiento\u201d.<\/p>\n

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