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La Secretar\u00eda de Comercio Interior avanza sobre tres ejes para lograr en el corto plazo precios accesibles en productos b\u00e1sicos, a trav\u00e9s del fideicomiso del trigo, el de hortalizas y la canasta de 75 productos en comercios de proximidad.<\/p>\n
En la \u00faltima semana hubo reuniones con los miembros de las entidades vinculadas con la cadena de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del trigo y el ma\u00edz, para \u00abavanzar r\u00e1pidamente\u00bb en la conformaci\u00f3n de un fideicomiso, como un instrumento imprescindible para garantizar el acceso de la poblaci\u00f3n a la harina 000 y el paquete de fideos de medio kilo, en el marco del Programa Precios Cuidados.<\/p>\n
Feletti explic\u00f3 a los representantes de los sectores de la producci\u00f3n que \u00abel fideicomiso es un instrumento imprescindible a los fines de garantizar el paquete de harina 000 y el paquete de fideos de medio kilo en el marco de Precios Cuidados\u00bb.<\/p>\n
En ese sentido, se se\u00f1al\u00f3 que el Gobierno considera que si no se genera una herramienta que m\u00ednimamente desvincule el precio internacional del trigo de su precio interno, los productores molineros y fideeros afirman que tienen que absorber el costo del precio del trigo y no pueden mantener los precios acordados.<\/p>\n
El encuentro se concret\u00f3 en momentos en que el trigo volvi\u00f3 a cerrar con fuertes subas en el mercado de Chicago debido a la escalada de la crisis entre Rusia y Ucrania, lo que llev\u00f3 a que el cereal subiera US$ 11,7 hasta tocar los US$ 310 por tonelada, para lograr su mejor precio desde noviembre de 2012.<\/p>\n
Ante esa situaci\u00f3n, el planteo de la Secretar\u00eda de Comercio es la necesidad de afectar 750.000 toneladas de trigo sobre un total de 22 millones de producci\u00f3n, es decir, el 3,5 % que se considera permitir\u00eda fondear el fideicomiso para sostener los dos productos de consumo masivo.<\/p>\n
El Gobierno quiere mantener estable el precio en g\u00f3ndola de la harina 000 y de lo fideos de medio kilo, considerados consumos esenciales.<\/p>\n
Seg\u00fan datos de los equipos t\u00e9cnicos, \u00absin ese fideicomiso el aumento del paquete de fideos seria del 22%, algo que no se va a habilitar ni permitir porque la idea es generar una canasta que act\u00fae como referencia y para esos dos productos se requieren 750.000 toneladas de trigo que garanticen harina y fideos a un precio razonable\u00bb.<\/p>\n
Por otra parte, el Ministerio de Desarrollo Productivo, Comercio Interior y el Mercado Central avanzan en la conformaci\u00f3n de un fideicomiso para estabilizar los precios de los alimentos frescos, como frutas y verduras, a trav\u00e9s de una mayor y m\u00e1s regular oferta de productos que minimice el impacto de la estacionalidad e incremente la capacidad productiva de pymes y peque\u00f1os productores.<\/p>\n
El fideicomiso incluir\u00e1, en una primera etapa, la compra anticipada de los productos de mayor consumo -papa, tomate y cebolla, que representan el 40% de las ventas del Mercado Central-, con el objetivo de ampliar la oferta y contener subas de precios.<\/p>\n
Kulfas afirm\u00f3 que con la creaci\u00f3n de este fideicomiso se \u00abdar\u00e1 previsibilidad en la oferta de todo el a\u00f1o\u00bb, que \u00abest\u00e1 enfocado en financiar a los peque\u00f1os productores para que puedan tener m\u00e1s equipamiento\u00bb, y que esperan que \u00aben las pr\u00f3ximas semanas ya se pueda poner en marcha\u00bb.<\/p>\n
En enero, el \u00cdndice de Precios al Consumidor del Indec relev\u00f3 un incremento de 3,9% y que los mayores aumentos entre alimentos y bebidas del GBA se registraron en el tomate redondo (82,2%), lechuga (51,1%), lim\u00f3n (30,2%), naranja (15,2%), papa (14,2%), pan de mesa (11,8%) y cebolla (11,3%).<\/p>\n
Sobre el funcionamiento del fideicomiso, el presidente del Mercado Central, Nahuel Levaggi, dijo a T\u00e9lam que se ejecutar\u00e1 \u00aba trav\u00e9s de una compra a t\u00e9rmino para incentivar el aumento de producci\u00f3n de papa, tomate y cebolla, hortalizas de mayor consumo, y que haya mayor oferta y los precios no se disparen\u00bb.<\/p>\n
En tanto, otra de las negociaciones que se llevan adelante tiene que ver con llevar una canasta de 75 productos -de los 1.321 del programa Precios Cuidados- a los almacenes de proximidad.<\/p>\n
\u00abEstamos elaborando una canasta de 75 productos para llegar a los almacenes de proximidad. Ten\u00e9s ah\u00ed el minorista que quiere mantener su nivel de ingresos, cosa que es l\u00f3gica, y remarca. Hoy la discusi\u00f3n de precios de g\u00f3ndola est\u00e1 muy trasladada a los distribuidores y los comercios de proximidad\u00bb, afirm\u00f3 el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti. t\u00e9lam<\/p>\n
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