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Cocineras reconocidas del pa\u00eds mostraron su apoyo a Trinidad Benedetti, la joven pastelera de 24 a\u00f1os que denunci\u00f3 p\u00fablicamente al chef Pablo Massey por acoso sexual, y\u00a0pidieron crear un sistema de comunicaci\u00f3n en las cocinas para evitar episodios de violencia de g\u00e9nero.<\/strong><\/p>\n \u00abMuchas pasamos por situaciones inc\u00f3modas en alg\u00fan trabajo, algunas m\u00e1s graves y violentas que otras. Es necesario -y urgente- crear un sistema de comunicaci\u00f3n claro en las cocinas y restaurantes que establezca l\u00edmites y v\u00edas seguras, para poder contar lo que nos pasa.\u00a0Si sos gastron\u00f3mico ayuda a tus compa\u00f1eras, porque el silencio tambi\u00e9n es c\u00f3mplice\u00bb<\/strong>,<\/em> escribieron las chefs en sus redes sociales.<\/p>\n El texto fue reproducido, entre otras, por Ximena S\u00e1enz y Gladys Mabel Olazar. La primera es una ex conductora de Cocineros Argentinos y la segunda contin\u00faa en el programa como ayudante. Ambas acompa\u00f1aron sus posteos con una foto de sus comienzos en la cocina.<\/p>\n Tambi\u00e9n lo hizo Narda Lepes, quien recibi\u00f3 el apoyo del reconocido chef Germ\u00e1n Martitegui.<\/p>\n Benedetti denunci\u00f3 a Massey por el per\u00edodo en el que ella trabaj\u00f3 en el restaurante \u00abLa Panader\u00eda de Pablo\u00bb del partido bonaerense de Olivos, hace cuatro a\u00f1os, donde\u00a0el chef la manose\u00f3 durante una jornada de trabajo,<\/strong>\u00a0seg\u00fan narr\u00f3 en un video que dio a conocer en sus redes sociales.<\/p>\n \u00abSab\u00eda que quer\u00eda decirlo y hacer algo. Sab\u00eda que no pod\u00eda quedar impune\u00bb,<\/em>\u00a0<\/strong>dice Trinidad Benedetti en una charla telef\u00f3nica que acepta dar luego de presentar la denuncia judicial.<\/p>\n Melisa Garc\u00eda, presidenta de la Asociaci\u00f3n de Abogadas Feministas (Abofem), la representa y confirma a esta agencia: \u00abEl viernes presentamos la denuncia penal, de manera virtual, por acoso y abuso sexual en la Fiscal\u00eda de G\u00e9nero de Vicente L\u00f3pez, que es la jurisdicci\u00f3n correspondiente donde sucedieron los hechos, porque su lugar de trabajo era en Olivos\u00bb.<\/p>\n En ese barrio de la zona norte del conurbano bonaerense est\u00e1 La Panader\u00eda de Pablo, La Pana, adonde la joven pastelera trabaj\u00f3 hace cuatro a\u00f1os, cuando lleg\u00f3\u00a0\u00abmuy ilusionada, porque era un mont\u00f3n para m\u00ed entrar a ese lugar\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n Hace unos d\u00edas ella subi\u00f3 un video a su cuenta de Instagram donde cuenta que fue \u00abmanoseada\u00bb por el cocinero, que sufri\u00f3 \u00abacoso y hostigamiento\u00bb y que Rodrigo Da Costa, Nicol\u00e1s Calderone y Joaqu\u00edn Aramburu -que tienen distintas responsabilidades dentro del restaurante- \u00abno hicieron nada\u00bb.<\/p>\n El relato de la profesional de 24 a\u00f1os tiene todos los detalles de las situaciones que vivi\u00f3 y el video se hizo viral.<\/p>\n \u00abNo quiero que el protagonismo sea s\u00f3lo por esto, no es lo \u00fanico que me pas\u00f3 en la vida. Necesito seguir adelante y procesar todo esto\u00bb,<\/strong><\/em>\u00a0comparte.<\/p>\n \u00abTen\u00eda 20 a\u00f1os cuando todo ocurri\u00f3. Era un ambiente super machista, nefasto. Los comentarios eran tremendos. Hay situaciones que se ‘normalizan’, que ahora, a la distancia, puedo ver de otra manera\u00bb,<\/em> cuenta.<\/p>\n Un relevamiento realizado el a\u00f1o pasado revel\u00f3 que\u00a0el 30% de las empleadas del sector gastron\u00f3mico sufri\u00f3 alg\u00fan tipo de abuso.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Intentan frenar la violencia de g\u00e9nero en esos \u00e1mbitos laborales. 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