{"id":43817,"date":"2021-01-02T11:30:31","date_gmt":"2021-01-02T14:30:31","guid":{"rendered":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/?p=43817"},"modified":"2021-01-02T11:30:31","modified_gmt":"2021-01-02T14:30:31","slug":"novedades-en-la-grilla-de-el-gourmet-a-partir-de-enero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/2021\/01\/02\/novedades-en-la-grilla-de-el-gourmet-a-partir-de-enero\/","title":{"rendered":"Novedades en la grilla de El Gourmet a partir de enero"},"content":{"rendered":"<div><\/div>\n<h5 id=\"div_cuerpo\" class=\"content cable-content\">Un programa que combina el conocimiento y experiencia del chef Roberto Petersen y el maestro panadero Juan Manuel Herrera, y una nueva edici\u00f3n de \u201cMe voy a comer el mundo\u201d con la periodista gastron\u00f3mica espa\u00f1ola Ver\u00f3nica Zumalac\u00e1rregui, son las novedades con las que llega El Gourmet en la primera semana del a\u00f1o.<\/h5>\n<div class=\"content cable-content\">Primero ser\u00e1 el turno de la dupla masculina con \u201cPanes y postres al fuego\u201d, que iniciar\u00e1 su andar por la se\u00f1al de cocina el martes a las 16.<\/p>\n<p>Roberto Petersen deja de lado por un momento la habitual colaboraci\u00f3n con su hermano Christian y se une a Juan Manuel Herrera en una propuesta que estar\u00e1 centrada en los fuegos, ya sea a la parrilla, la plancha, el horno de barro o al rescoldo.<\/p>\n<p>Pan de campo relleno, frutas asadas a la plancha, cremona rellena al horno de barro y queso y dulce en masa philo, ser\u00e1n algunas de las recetas del nuevo contenido de El Gourmet.<\/p>\n<p>En tanto, el mi\u00e9rcoles a las 18 debutar\u00e1 \u201cMe voy a comer el mundo: Provenza\u201d, en el que Zumalac\u00e1rregui invita a recorrer la regi\u00f3n del sureste de Francia, en donde el pa\u00eds limita con Italia y el Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n<p>La traves\u00eda culinaria inicia en Avignon con la costumbre de desayunar ostras con vino blanco, sigue con el cl\u00e1sico estofado franc\u00e9s, y se dirige luego hasta Isle Sur la Sorgue, una comuna conocida por sus numerosos anticuarios donde la conductora disfruta de la sopa con pesto.<\/p><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un programa que combina el conocimiento y experiencia del chef Roberto Petersen y el maestro panadero Juan Manuel Herrera, y<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43822,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kia_subtitle":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[68],"tags":[],"class_list":["post-43817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cine-y-series"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/20210102-elgourmet.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43817"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43823,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43817\/revisions\/43823"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}