Se trata de un documento realizado por la \u201cCoalici\u00f3n Nacional para la Prevenci\u00f3n de la Obesidad Infantil en Ni\u00f1os, Ni\u00f1as y Adolescentes (NNyA)\u201d, que cuenta con el respaldo del Observatorio de Adicciones y Consumos Problem\u00e1ticos de la Defensor\u00eda del Pueblo bonaerense. En territorio bonaerense, un relevamiento realizado por el Observatorio determin\u00f3 que 1 de cada 4 NNyA come golosinas y\/o snacks todos los d\u00edas, mientras que uno de cada tres bebe gaseosas o jugos azucarados diariamente. Adem\u00e1s, el 54% no realiza actividad f\u00edsica, m\u00e1s del 70% le agrega sal a las comidas y un porcentaje similar nunca recibi\u00f3 consejos nutricionales de parte de un profesional.<\/p>\n
En ese contexto, desde ese documento se destac\u00f3 la necesidad de ir configurando un nuevo marco normativo a nivel nacional y en avanzar en la reglamentaci\u00f3n de la ley provincial sancionada hace 4 a\u00f1os que, adem\u00e1s de promover la alimentaci\u00f3n saludable, limita el expendio y la publicidad de comida chatarra en \u00e1mbitos escolares.<\/p>\n
El Defensor del Pueblo Adjunto de la Provincia, Walter Martello, se refiri\u00f3 a la decisi\u00f3n adoptada por 13 compa\u00f1\u00edas l\u00edderes, en la industria de la alimentaci\u00f3n y de las bebidas, de \u201cautorregular\u201d la publicidad destinada a menores de 12 a\u00f1os de productos de escaso o nulo aporte nutricional. \u201cEs positivo que la industria tome conciencia de lo que significa el sobrepeso y la obesidad infantil, en un pa\u00eds como la Argentina que tiene algunos de los indicadores m\u00e1s alarmantes del continente. Ahora bien, una autorregulaci\u00f3n privada y voluntaria, como la que propone el sector empresario, resulta insuficiente. Debe intervenir el Estado en todos sus niveles -nacional, provincial y municipal- e ir hacia una reforma legislativa que implique, por ejemplo, que se estampe la leyenda \u201cALTO EN\u201d en paquetes y envases de aquellos alimentos y bebidas que tengan excesos de calor\u00edas, az\u00facares, sodio y grasas saturadas\u201d, remarc\u00f3 Martello.<\/p>\n
La mencionada \u201cCoalici\u00f3n Nacional\u201d es una red de organizaciones de la sociedad civil creada en noviembre del a\u00f1o 2017 gracias a la iniciativa de UNICEF Argentina y la Fundaci\u00f3n InterAmericana del Coraz\u00f3n (FIC). Su objetivo principal es promover pol\u00edticas p\u00fablicas que mejoren el entorno alimentario y, de esta manera, contribuir a la prevenci\u00f3n de la obesidad en ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes.<\/p>\n
En relaci\u00f3n a la oferta de alimentos en las escuelas, desde la Coalici\u00f3n destacan que la exposici\u00f3n repetida a los alimentos influye en las preferencias de consumo. Aseguran que est\u00e1 demostrado que las pol\u00edticas escolares que eliminan la oferta de alimentos altos en grasas, az\u00facares y sal son eficaces en la prevenci\u00f3n de la obesidad infanto-juvenil y ayudan a evitar las influencias externas negativas en las preferencias alimentarias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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