Beber agua mejora el humor, reduce la tensi\u00f3n, aumenta la calma y la sensaci\u00f3n de felicidad, revel\u00f3 un estudio reciente, que precis\u00f3 que si bien los beneficios del agua ya se hab\u00edan demostrado en la tersura de la piel y el control del peso corporal, por ejemplo, poco se sab\u00eda acerca de c\u00f3mo la deshidrataci\u00f3n afecta el estado de \u00e1nimo.<\/p>\n
\u00abSiempre se hizo hincapi\u00e9 en el rol del agua a nivel celular, renal o digestivo, su participaci\u00f3n para regular la temperatura corporal y eliminar toxinas, pero la gente, en l\u00edneas generales, ignora los beneficios que el agua aporta sobre las funciones cognitivas como concentraci\u00f3n, memoria o estado de \u00e1nimo\u00bb, explic\u00f3 a T\u00e9lam Silvia Jereb, miembro de la Asociaci\u00f3n Argentina de Nutricionistas (Aadynd).<\/p>\n
El novedoso estudio, liderado por la investigadora francesa Nathalie Pross y publicado en la revista especializada PLOS One, comprob\u00f3 que la deshidrataci\u00f3n leve repercute espec\u00edficamente en el estado de \u00e1nimo, por lo que \u00abbeber m\u00e1s agua mejora el humor, reduce la tensi\u00f3n, aumenta la calma y las ‘sensaciones positivas’ de felicidad\u00bb.<\/p>\n
\u00abHoy sabemos que tensi\u00f3n, dificultad para la concentraci\u00f3n, fatiga y mal humor pueden ser s\u00edntomas de deshidrataci\u00f3n, pero son sencillamente prevenibles o reversibles bebiendo m\u00e1s agua\u00bb, agreg\u00f3 a T\u00e9lam Mirta Antonini, integrante de la comisi\u00f3n directiva de Aadynd.<\/p>\n
Sobre la cantidad de agua que debe ingerirse por d\u00eda Jereb record\u00f3 que \u00ablas nuevas Gu\u00edas Alimentarias para la Poblaci\u00f3n Argentina recomiendan ocho vasos\u00bb.<\/p>\n
\u00abSin embargo es importante considerar que en d\u00edas de elevadas temperaturas la p\u00e9rdida de l\u00edquido a trav\u00e9s de la sudoraci\u00f3n es mayor a la del resto del a\u00f1o y la realizaci\u00f3n de actividad f\u00edsica tambi\u00e9n acelera el principio de deshidrataci\u00f3n, por lo que es recomendable incrementar la ingesta de l\u00edquido para compensar las p\u00e9rdidas adicionales\u00bb, aclar\u00f3.<\/p>\n
Antonini refiri\u00f3 que los tres grupos con mayor riesgo de deshidrataci\u00f3n son \u00ablos beb\u00e9s, ante cuadros de v\u00f3mitos y diarreas; los ni\u00f1os, que tienen menor percepci\u00f3n de la sed cuando est\u00e1n activos; y los adultos mayores, que presentan alteraciones en el mecanismo de la sed y, en ocasiones, dificultad en la degluci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
\u00abUn cuarto grupo que requiere mayor aporte de agua son las embarazadas y madres en per\u00edodo de lactancia\u00bb, agreg\u00f3 y coment\u00f3 que, como el sabor juega un rol importante, si se elige una bebida saborizada deben priorizarse aquellas con menos aporte cal\u00f3rico.<\/p>\n
Con respecto a la investigaci\u00f3n de Pross, un estudio previo ya hab\u00eda demostrado que en los adultos el consumo de agua ten\u00eda un efecto positivo inmediato en el estado de \u00e1nimo, y otro an\u00e1lisis hab\u00eda arrojado que la ingesta de hasta medio litro ten\u00eda efectos beneficiosos sobre las escalas de la felicidad, en comparaci\u00f3n con un grupo control.<\/p>\n
Pero la investigaci\u00f3n m\u00e1s reciente, liderada por Pross, evalu\u00f3 el efecto en el estado de \u00e1nimo y las sensaciones fisiol\u00f3gicas como resultado de un cambio en el consumo de agua en dos grupos con diferentes h\u00e1bitos de hidrataci\u00f3n (de baja y elevada ingesta), y se observ\u00f3 que quienes incorporaban menos cantidad experimentaban efectos positivos significativos cuando incrementaban el consumo.<\/p>\n
Las personas que participaron del estudio refirieron tener menos fatiga, confusi\u00f3n, somnolencia y menos sed, mientras que aquellos que consum\u00edan mayor cantidad de agua y redujeron su ingesta habitual presentaron impactos negativos en su humor, sed, impaciencia y en general menos sentimientos positivos.<\/p>\n
\u00abLos resultados de la investigaci\u00f3n sugieren que un aumento o disminuci\u00f3n en la ingesta de agua habitual mejora o empeora el estado de \u00e1nimo y sensaciones respectivamente, dependiendo de los h\u00e1bitos de consumo habituales de cada individuo\u00bb, apunt\u00f3 Jereb.<\/p>\n
Y Antonini complet\u00f3: \u00abComo el estudio se realiz\u00f3 en personas j\u00f3venes y sanas y se controlaron numerosas variables, podemos concluir que la variabilidad en el consumo de agua tiene efectos en el estado de \u00e1nimo de acuerdo a los patrones de consumo habituales\u00bb.<\/p>\n
Para beber m\u00e1s agua por d\u00eda, las especialistas recomendaron tener siempre una botella o vaso al alcance de la mano, nunca esperar a tener sed -sino hidratarse a lo largo de la jornada-, empezar y terminar el d\u00eda con un vaso de agua y prestar atenci\u00f3n al color de la orina: si es totalmente transparente o con un poco de color quiere decir que el nivel de hidrataci\u00f3n es \u00f3ptimo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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