La dif\u00edcil coyuntura econ\u00f3mica que atraviesa Argentina sigue dejando cicatrices en su entramado productivo. La combinaci\u00f3n de una inflaci\u00f3n persistente que golpea el poder adquisitivo, una marcada contracci\u00f3n del consumo interno y una pol\u00edtica de apertura comercial que facilita el ingreso de productos importados en condiciones ventajosas ha puesto en jaque a numerosas industrias nacionales. Entre las m\u00e1s afectadas se encuentra el sector pesquero y conservero, un \u00e1mbito tradicional que ve peligrar su continuidad y el sustento de miles de familias.<\/p>\n
En este contexto complejo, una noticia sacude a la ciudad de Mar del Plata y al sector: Marechiare, una reconocida f\u00e1brica de conservas de pescado con cinco d\u00e9cadas de historia y profundas ra\u00edces en la localidad portuense, ha anunciado el cierre definitivo de su planta industrial. La dr\u00e1stica decisi\u00f3n obedece a un \u00abahogo\u00bb econ\u00f3mico que se intensific\u00f3 en los \u00faltimos tiempos, agravado por la apertura de importaciones y beneficios fiscales para empresas extranjeras, factores que hicieron inviable la continuidad de la producci\u00f3n local.<\/p>\n
Federico Angeleri, director del grupo empresario detr\u00e1s de Marechiare, detall\u00f3 en di\u00e1logo con La Naci\u00f3n las razones que llevaron a esta situaci\u00f3n l\u00edmite. La imposibilidad de competir con los precios de los productos importados es un factor clave, sumado a una ca\u00edda estrepitosa del consumo interno, que el empresario cifr\u00f3 en m\u00e1s del 60%. A esto se a\u00f1ade el congelamiento de los precios de venta desde diciembre de 2023, con aumentos m\u00ednimos del 10% que no alcanzan a cubrir el alza de los costos.<\/p>\n
La ecuaci\u00f3n productiva se torn\u00f3 insostenible: fabricar una lata de caballa de 180 gramos en el pa\u00eds cuesta aproximadamente $1800 m\u00e1s IVA, mientras que su precio de venta ronda los $1400, generando p\u00e9rdidas por cada unidad vendida. En contraste, la misma lata se comercializa en el mercado internacional a unos US$0,90, mientras que producirla en Argentina implica un costo de casi el doble, US$1,60, sin considerar impuestos.<\/p>\n
Angeleri se\u00f1al\u00f3 a los costos laborales como el principal factor de encarecimiento del producto nacional. Aunque el precio del aceite es un valor internacional, todos los dem\u00e1s costos log\u00edsticos y extras asociados a la producci\u00f3n son locales y elevan significativamente el costo final. A esto se suma un marco laboral considerado \u00abanticuado\u00bb, regido por un convenio gremial de 1977 sin actualizaciones que, seg\u00fan el empresario, no permite margen de negociaci\u00f3n. \u00abHemos presentado alternativas, pero nunca hubo apertura al di\u00e1logo\u00bb, lament\u00f3 Angeleri, quien describi\u00f3 la industria pesquera actual como un sector donde \u00abya no es negocio\u00bb producir, con paralizaciones convocadas diariamente.<\/p>\n
La crisis de Marechiare no es un caso aislado, sino que refleja un fen\u00f3meno m\u00e1s amplio que ha diezmado a la industria conservera de Mar del Plata. En su \u00e9poca de esplendor, la ciudad albergaba alrededor de 35 plantas; hoy, apenas cinco sobreviven. La competencia internacional, particularmente de Ecuador y Tailandia, que producen a costos inferiores y cuentan con beneficios fiscales que desequilibran la balanza, ha desplazado progresivamente a la producci\u00f3n nacional. Un ejemplo notorio es el del at\u00fan, que hace m\u00e1s de medio siglo se pescaba y procesaba localmente, y que hoy se importa casi en su totalidad, principalmente desde Ecuador, ya enlatado y listo para el consumo.<\/p>\n
Ante este panorama desalentador, Marechiare se ve forzada a una reconversi\u00f3n dr\u00e1stica: abandonar la producci\u00f3n nacional para dedicarse exclusivamente a la comercializaci\u00f3n de productos importados, bajo marcas propias o extranjeras. \u00abVemos que no hay acompa\u00f1amiento del Gobierno. Seguramente migremos hacia un modelo basado en la importaci\u00f3n de productos terminados. No nos dejan otra opci\u00f3n\u00bb, asever\u00f3 Angeleri, mientras intentan subsistir con el stock restante.<\/p>\n
Esta transformaci\u00f3n genera una profunda incertidumbre en torno al futuro de los empleados que se desempe\u00f1aban en las tareas de limpieza, descabezado y enlatado. La empresa no ha brindado detalles sobre el destino de estos trabajadores, cuya situaci\u00f3n se suma a la preocupaci\u00f3n por la p\u00e9rdida no solo econ\u00f3mica, sino tambi\u00e9n del legado hist\u00f3rico y cultural que la industria conservera represent\u00f3 para Mar del Plata.<\/p>\n
La crisis en el sector pesquero se extiende m\u00e1s all\u00e1 de la costa bonaerense. En la provincia de R\u00edo Negro, la empresa pesquera R\u00edo Salado tambi\u00e9n confirm\u00f3 el cese definitivo de sus actividades en San Antonio Oeste, dejando sin empleo a 90 personas. La empresa aleg\u00f3 falta de recursos inmediatos para afrontar sus compromisos salariales y patronales, condicionando el pago de las indemnizaciones a la futura venta de un inmueble.<\/p>\n
Esta dif\u00edcil situaci\u00f3n fue expuesta por el gerente de R\u00edo Salado, Franco Massari, durante una audiencia convocada por la cartera laboral local, con presencia de representantes del Sindicato de la Alimentaci\u00f3n (STIA). Aunque las autoridades laborales exigieron el cumplimiento inmediato de las obligaciones pendientes, esta exigencia no qued\u00f3 formalmente asentada. La empresa hab\u00eda enviado telegramas de despido ofreciendo inicialmente solo el 50% de las indemnizaciones, logrando la intervenci\u00f3n del Ministerio de Trabajo que requiri\u00f3 el pago total y convoc\u00f3 a las partes. Otro punto de conflicto fue la demora en la baja administrativa del personal en AFIP, impidiendo a los trabajadores acceder al seguro de desempleo, tr\u00e1mite que la empresa se comprometi\u00f3 a completar. Ambos casos, el de Marechiare y R\u00edo Salado, son reflejo de un sector que enfrenta desaf\u00edos estructurales y coyunturales que ponen en riesgo su supervivencia en el pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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