{"id":112834,"date":"2025-01-25T02:44:32","date_gmt":"2025-01-25T05:44:32","guid":{"rendered":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/?p=112834"},"modified":"2025-01-25T02:44:32","modified_gmt":"2025-01-25T05:44:32","slug":"la-anmat-retira-canela-molida-dos-anclas-por-altos-niveles-de-plomo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/2025\/01\/25\/la-anmat-retira-canela-molida-dos-anclas-por-altos-niveles-de-plomo\/","title":{"rendered":"La Anmat retira canela molida \u201cDos Anclas\u201d por altos niveles de plomo"},"content":{"rendered":"<p>La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (Anmat) orden\u00f3 la prohibici\u00f3n y retiro del mercado de tres lotes de canela molida de la marca \u201cDos Anclas\u201d, en presentaci\u00f3n de 30 gramos. Seg\u00fan la entidad, los an\u00e1lisis revelaron niveles de plomo superiores a los permitidos por el C\u00f3digo Alimentario Argentino, lo que motiv\u00f3 esta medida preventiva.<\/p>\n<p>El retiro afecta a los lotes M270724, M290724 y M270824, elaborados en julio y agosto de 2024. La investigaci\u00f3n de la Anmat, en su labor de garantizar la seguridad alimentaria, detect\u00f3 que este producto incumpl\u00eda las normas vigentes, representando un posible riesgo para la salud si se consume en grandes cantidades o de forma prolongada.<\/p>\n<p>En un comunicado oficial, la empresa Dos Anclas confirm\u00f3 el retiro voluntario de los lotes en cuesti\u00f3n, asegurando que esta medida se est\u00e1 llevando a cabo de manera organizada y coordinada a nivel nacional. Adem\u00e1s, subrayaron que el consumo en las cantidades habituales no supone un peligro inmediato para la salud de los consumidores, lo que tranquiliz\u00f3 a parte de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El plomo es un metal pesado que, en niveles altos, puede generar efectos t\u00f3xicos en el organismo, especialmente en ni\u00f1os y mujeres embarazadas. Por este motivo, su presencia en alimentos est\u00e1 estrictamente regulada. En este caso, la detecci\u00f3n de niveles elevados en el condimento oblig\u00f3 al organismo a actuar r\u00e1pidamente para prevenir posibles complicaciones.<\/p>\n<p>La empresa se comprometi\u00f3 a reforzar sus controles de calidad y trabajar en colaboraci\u00f3n con las autoridades para garantizar que sus productos cumplan con las normativas establecidas. Tambi\u00e9n inst\u00f3 a los consumidores a revisar los lotes antes de utilizar el producto y, en caso de poseer alguno de los afectados, a devolverlo en los puntos de venta o ponerse en contacto con la marca para su reemplazo.<\/p>\n<p>Esta decisi\u00f3n de la Anmat subraya la importancia de las inspecciones constantes en la industria alimentaria, fundamentales para proteger la salud de la poblaci\u00f3n. A su vez, destaca la necesidad de que las empresas mantengan altos est\u00e1ndares de calidad y respondan de manera responsable ante situaciones que comprometan la seguridad de sus productos.<\/p>\n<p>La r\u00e1pida acci\u00f3n del organismo y la colaboraci\u00f3n de la empresa en el retiro de los productos representan un paso importante en la b\u00fasqueda de confianza y transparencia entre los consumidores y la industria alimenticia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (Anmat) orden\u00f3 la prohibici\u00f3n y retiro del mercado de tres lotes<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":112835,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kia_subtitle":"El organismo nacional prohibi\u00f3 tres lotes espec\u00edficos del producto tras detectar irregularidades en la seguridad alimentaria. 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