El tradicional mate, s\u00edmbolo cultural de Argentina, atraviesa una crisis sin precedentes en su consumo y producci\u00f3n. Los primeros nueve meses de la gesti\u00f3n de Javier Milei muestran una ca\u00edda del 8,8% en el consumo de yerba, lo que representa la reducci\u00f3n m\u00e1s pronunciada de los \u00faltimos nueve a\u00f1os. Esta merma, impulsada por la p\u00e9rdida de poder adquisitivo, ha alcanzado el nivel m\u00e1s bajo registrado desde 2014, seg\u00fan un informe del Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica Argentina (CEPA).<\/p>\n
Desde enero a septiembre, el consumo interno de yerba mate cay\u00f3 de 212 mil a 193,4 mil toneladas en comparaci\u00f3n con el mismo periodo del a\u00f1o anterior. Este desplome es una clara se\u00f1al de c\u00f3mo la crisis econ\u00f3mica est\u00e1 afectando hasta los h\u00e1bitos m\u00e1s arraigados de los argentinos, que ven en el mate un emblema de su identidad. Adem\u00e1s, el informe indica que las exportaciones de yerba disminuyeron un 16,4%, afectando en especial a mercados importantes como la Uni\u00f3n Europea y ciertos pa\u00edses asi\u00e1ticos, que hab\u00edan ganado relevancia en a\u00f1os recientes.<\/p>\n
El Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) detalla que esta reducci\u00f3n del consumo y la baja en exportaciones han generado un aumento en los stocks de yerba en secaderos. Esta acumulaci\u00f3n se produce a pesar de un incremento en la cosecha, lo que agrava el problema de precios para los productores. La diferencia entre el precio de producci\u00f3n y el precio en g\u00f3ndola tambi\u00e9n refleja la crisis: actualmente, los productores solo reciben el 5,7% del precio de venta, la cifra m\u00e1s baja desde 2019.<\/p>\n
La situaci\u00f3n se ha complicado a\u00fan m\u00e1s debido a la importaci\u00f3n de yerba mate de Paraguay y Brasil, facilitada por pol\u00edticas gubernamentales que reducen impuestos para productos de primera necesidad. Las importaciones crecieron un 149% en comparaci\u00f3n al mismo periodo del a\u00f1o pasado, impactando directamente a los productores argentinos. CEPA se\u00f1ala que el costo de la yerba importada resulta m\u00e1s econ\u00f3mico para los industriales, quienes ahora pueden pagar menos por la producci\u00f3n local, ampliando los plazos de pago y generando un impacto negativo en el sector.<\/p>\n
Frente a esta situaci\u00f3n, los productores de yerba planean organizar una protesta en la estaci\u00f3n Constituci\u00f3n, con un \u201cferiazo\u201d de 20 mil kilos de frutas y verduras, para visibilizar su problem\u00e1tica y el impacto de las importaciones.<\/p>\n
En conclusi\u00f3n, la ca\u00edda en el consumo y exportaci\u00f3n de yerba mate revela no solo la gravedad de la crisis econ\u00f3mica en Argentina, sino tambi\u00e9n el desaf\u00edo que enfrentan los sectores productivos tradicionales. Este golpe a la industria de la yerba mate pone en evidencia la urgencia de medidas que resguarden a los productores locales y preserven este \u00edcono de la cultura argentina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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