{"id":107265,"date":"2024-07-24T23:07:16","date_gmt":"2024-07-25T02:07:16","guid":{"rendered":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/?p=107265"},"modified":"2024-07-24T23:07:16","modified_gmt":"2024-07-25T02:07:16","slug":"la-verdad-sobre-el-huevo-y-la-salud-cardiovascular-harvard-desmiente-mitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/2024\/07\/24\/la-verdad-sobre-el-huevo-y-la-salud-cardiovascular-harvard-desmiente-mitos\/","title":{"rendered":"La verdad sobre el huevo y la salud cardiovascular: Harvard desmiente mitos"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Mitos y realidades sobre el colesterol<\/strong><\/h4>\n<p>Durante mucho tiempo, se ha cre\u00eddo que los huevos, por su alto contenido de colesterol, son perjudiciales para el coraz\u00f3n. Sin embargo, los especialistas de Harvard explican que el verdadero problema radica en el colesterol negativo o LDL, que se produce en el h\u00edgado a partir de alimentos con altas grasas saturadas o trans, no del consumo directo de huevos.<\/p>\n<h4><strong>Beneficios del huevo<\/strong><\/h4>\n<p>Los huevos aportan una cantidad m\u00ednima de grasas saturadas, aproximadamente 1.5 gramos por porci\u00f3n, lo que no representa un riesgo para la salud cardiovascular. Adem\u00e1s, contienen vitaminas A, B, D y colina, nutrientes esenciales para el desarrollo cerebral, y lute\u00edna y zeaxantina, que ayudan a mantener la salud visual.<\/p>\n<h4><strong>Recomendaciones de consumo<\/strong><\/h4>\n<p>El estudio sugiere que consumir un huevo al d\u00eda puede mejorar la vitalidad y la salud general de las personas. Sin embargo, es importante vigilar los complementos que se ingieren junto con los huevos, como queso, manteca o tocino, que pueden tener altos niveles de colesterol negativo.<\/p>\n<p><strong>Conclusi\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n de Harvard reafirma que los huevos pueden ser una parte beneficiosa de una dieta equilibrada, desmintiendo los mitos sobre su impacto negativo en el coraz\u00f3n. Con sus numerosos nutrientes, los huevos contribuyen a una buena salud general y cardiovascular, siempre que se consuman en el contexto de una dieta balanceada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mitos y realidades sobre el colesterol Durante mucho tiempo, se ha cre\u00eddo que los huevos, por su alto contenido de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":73512,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"kia_subtitle":"Investigadores de la Universidad de Harvard han desmentido los mitos sobre el consumo de huevo y su impacto negativo en la salud cardiovascular. Seg\u00fan el estudio, los huevos no solo son seguros, sino que tambi\u00e9n ofrecen m\u00faltiples beneficios para la salud.","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[15,70],"tags":[],"class_list":["post-107265","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tendencias","category-salud"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/20220331-Huevos1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107265","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107265"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107265\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107267,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107265\/revisions\/107267"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107265"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107265"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laurbedigital.com.ar\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}