El vocero de la Asociaci\u00f3n de Propietarios de Carnicer\u00edas de Buenos Aires, Carlos Urzi, explic\u00f3 por Radio 10 las nuevas modalidades de compra que surgieron tras la fuerte suba de precios. ‘No compran de a kilos’, asegur\u00f3.<\/p>\n
\u00abUna abuela no hace falta que te compre 1 kg de milanesas, con comprar tres o cuatro ya est\u00e1. No compran de a kilos, compran de a dos o tres milanesas y les sale $20 o $30. Es cuesti\u00f3n de saber ahorrar\u00bb, coment\u00f3 Urzi, a modo de recomendaci\u00f3n para quienes quieran sumar algo carne a sus comidas sin sentir el impacto del aumento.<\/p>\n
Al mismo tiempo si bien admiti\u00f3 que pueden conseguirse cortes a $50, no son los mejores, y que reci\u00e9n de los $80 para arriba puede esperarse un producto de calidad. \u00abSeg\u00fan la calidad que vos tengas en tu negocio es lo que vale el asado\u00bb, explic\u00f3.<\/p>\n
\u00abEs como la ropa o como los zapatos, seg\u00fan la calidad que compr\u00e9s es lo que te dura y lo bonito que te queda\u00bb, resumi\u00f3 el representante de los carniceros en di\u00e1logo con \u00abLevantado de 10\u00bb.<\/p>\n
En este marco y seg\u00fan un informe publicado este jueves por \u00c1mbito Financiero, ante la suba de los precios de la carne vacuna, los principales restoranes de la Capital ya no la ofrecen en sus men\u00fas promocionales.<\/p>\n
Seg\u00fan precisa el art\u00edculo en lo que va del a\u00f1o cay\u00f3 un 20% la cantidad de clientes, sobre todo en las parrillas, en comparaci\u00f3n con la misma \u00e9poca del a\u00f1o pasado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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