El aumento descontrolado de la yerba mate: un impacto en el bolsillo de los argentinos
Un informe de la UADE revela que la desregulación del sector ha provocado un alza del 35% en el precio de la yerba mate, afectando a los consumidores.
La desregulación económica impulsada por el presidente Javier Milei en diciembre de 2023, a través de un decreto de necesidad y urgencia (DNU) que implementó más de 300 reformas, ha tenido un impacto significativo en el precio de la yerba mate. Según un informe de la Universidad Argentina de la Empresa (UADE), el costo de un paquete de un kilo de yerba mate aumentó un 35,3% en apenas dos meses, pasando de $3.400 en abril a $4.700 a fines de junio.
Este incremento notable supera ampliamente la inflación acumulada en el sector de alimentos durante el segundo trimestre del año, que fue del 14,4%. La UADE explica que el alza se debe principalmente al aumento del costo de la materia prima en las fases intermedias de la cadena productiva, lo que se traduce en precios más altos para los consumidores finales.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) perdió la potestad de fijar los valores de la hoja verde vendida a secaderos e industrias desde el 1° de abril, debido a la desregulación impuesta por el DNU. Esta medida permitió que los precios quedaran a merced del mercado, resultando en un incremento que afecta directamente a los consumidores. Además, el informe de la UADE señala que los paquetes de yerba importada, provenientes de Uruguay y Paraguay, no han podido ofrecer precios más competitivos que los nacionales, debido a que también se encuentran regulados por las mismas dinámicas de mercado.
La desregulación también abrió la puerta a la importación de yerba mate desde estos países, pero esta medida no logró aliviar el impacto en los precios internos. Según el informe, «los paquetes de yerba traídos desde el exterior tienen precios superiores o similares a los nacionales», por lo que no se ha observado una disminución en los precios que ofrecen las empresas en el mercado local.
Este escenario plantea serias preocupaciones para los consumidores argentinos, quienes deben enfrentar aumentos significativos en productos básicos como la yerba mate. Las políticas de desregulación han generado un contexto de incertidumbre y volatilidad en el mercado, afectando especialmente a las familias que dependen de estos productos en su vida cotidiana.
En conclusión, la desregulación del sector de la yerba mate ha tenido un impacto considerable en el bolsillo de los argentinos. Los aumentos en los costos de producción y la falta de una regulación efectiva han resultado en precios más altos para los consumidores, quienes ahora deben hacer frente a un gasto adicional en un producto esencial. La situación actual requiere una reevaluación de las políticas implementadas y una búsqueda de soluciones que puedan estabilizar los precios y proteger a los consumidores.
