La canasta navideña subió 27% y el pan dulce con frutas aumentó un 44%

La inflación no da tregua a las fiestas: El gasto navideño se dispara

La celebración de la Navidad y el Año Nuevo en 2025 se verá opacada por la escalada de precios. Un reciente informe de la consultora Focus Market reveló que la canasta navideña experimentó un incremento del 27% en comparación con el año 2024. Este aumento se da en un contexto de persistente presión inflacionaria que obliga a los consumidores a agudizar sus estrategias de compra.

La necesidad de economizar es evidente: el estudio concluyó que el 74% de los argentinos consultados prioriza activamente las promociones, descuentos y ofertas al momento de realizar las compras para las fiestas de fin de año.

El relevamiento de la consultora arrojó marcadas disparidades entre los rubros de consumo. Mientras que el segmento de decoración navideña registró un aumento interanual más moderado, del 12%, los productos alimenticios esenciales para la mesa festiva treparon significativamente, alcanzando el 27% de suba promedio, reconfigurando la dinámica de consumo.

Radiografía de los aumentos: Los alimentos importados lideran el encarecimiento

Dentro del rubro alimenticio, que es el de mayor preocupación para el consumidor, el aumento promedio del 27% esconde variaciones aún más elevadas en productos emblemáticos de las celebraciones.

Los productos con mayores alzas: Pan dulce y torta española

El informe de Focus Market destacó que los productos de origen importado fueron los que encabezaron el ranking de subas, mostrando una mayor sensibilidad a la variación del tipo de cambio y a la disponibilidad de stock.

• Torta española de frutos secos: Lideró los aumentos con un impactante 47% de incremento.

• Pan dulce con frutas: Este clásico de la mesa navideña se ubicó en segundo lugar, con una suba del 44%.

• Turrón blando de almendra: Cerró el podio de los grandes aumentos con un 38%.

Los analistas de la consultora hicieron hincapié en que «dos de los tres productos que más aumentaron dentro de la canasta son importados», señalando que los alimentos de origen externo continuaron mostrando mayor sensibilidad económica.

En contraste, algunos productos registraron variaciones menores o casi nulas, como el pan dulce con chips de chocolate (+9%), las garrapiñadas de maní (+7%) y el champagne (+1%). En promedio, el valor de los 12 productos alimenticios relevados pasó de $75.013 en 2024 a $95.401 en 2025.

Decoración: Moderación gracias a la apertura del mercado

En el segmento de decoración, el costo total de los ocho artículos medidos aumentó de $377.504 en 2024 a $423.955 en 2025. Los pesebres de nueve piezas (+28%) y los juegos de luces cálidas LED (+27%) fueron los que más subieron.

No obstante, la consultora destacó un fenómeno interesante: la apertura del mercado contribuyó a moderar los precios de otras categorías, e incluso a abaratar algunos productos. Las coronas navideñas mostraron una baja del 17% y los sets de 24 adornos una caída del 29% en comparación con el año pasado.

La estrategia del consumidor: Financiamiento y búsqueda de ofertas

Ante una Navidad más cara, el consumidor argentino ha redefinido sus hábitos de compra, priorizando la maximización del poder adquisitivo a través de estrategias financieras y la caza de ofertas.

El dominio de las promociones

El estudio es claro: el 74% de los consultados tiene como prioridad la búsqueda de promociones y descuentos. Esta cifra es abrumadora y muestra la madurez del mercado y la necesidad de competir por el precio. Le siguen aquellos que buscan financiamiento en cuotas (9%) y quienes aprovechan beneficios por pago con débito o códigos QR (7%).

Tarjeta de crédito y aguinaldo: las herramientas de pago

Para poder afrontar el gasto, la financiación es clave. El 61% de los consumidores financia sus compras con tarjeta de crédito, utilizando este medio como una herramienta de diferimiento de pagos. El 16% espera el cobro del aguinaldo para realizar sus adquisiciones, mientras que el 12% utiliza rendimientos de cuentas remuneradas.

En cuanto al tiempo de compra, una mayoría significativa, el 44%, inicia sus compras recién una semana antes de las fiestas, lo que sugiere que muchos esperan las ofertas de último momento o las liquidaciones previas. El 27% lo hace con un mes de antelación y el 21% espera al fin de semana previo.

Damián Di Pace, director de Focus Market, sostuvo que “el foco de los consumidores en promociones y financiamiento muestra un mercado más maduro y competitivo”. El analista concluyó que «las estrategias comerciales que ofrecen descuentos atractivos y planes de pago accesibles serán clave para dinamizar las ventas y aprovechar el espíritu de las fiestas sin perder de vista la realidad económica”.