Alarmante repunte de la inflación en alimentos: aumentaron un 2% en la última semana de mayo
El fin de la estabilidad cambiaria genera preocupación en las góndolas, donde los precios de los alimentos muestran un fuerte incremento. Se encienden las alarmas por el impacto del "pass through" en la economía
La última semana de mayo ha sido testigo de un significativo repunte en los precios de los alimentos, que aumentaron un 2% en promedio. Este incremento coincide con el fin de la estabilidad cambiaria, lo que ha generado preocupación en el sector económico y en los consumidores. El fenómeno conocido como «pass through», que describe el efecto de una devaluación en los precios internos, parece estar empezando a manifestarse en las góndolas.
El análisis realizado por la consultora Eco Go revela que la inflación de alimentos se ha acelerado en la última quincena de mayo, especialmente en productos como azúcar, miel, dulces, cacao, condimentos, verduras, lácteos, huevos, y productos de panificación, cereales y pastas. Estos aumentos, que superan el promedio general, sugieren que los consumidores sentirán un impacto directo en sus bolsillos.
Según Eco Go, la variación semanal de alimentos alcanzó el 1,8%, contribuyendo significativamente a la proyección general de inflación para mayo, que se estima en un 4,8%. Estos datos reflejan un cambio brusco en la tendencia de precios, que habían mostrado cierta estabilidad en los meses anteriores.
Por otro lado, el informe de LCG destaca que el aumento de precios no se limita a los alimentos, sino que también se ha observado en otros sectores de la economía. Los productos relacionados con el transporte, como los peajes, han experimentado un incremento notable, lo que sugiere que el impacto del aumento del dólar está empezando a sentirse en varios aspectos de la vida diaria de los argentinos.
El repunte de la inflación en alimentos y otros sectores de la economía genera incertidumbre sobre el futuro económico del país. Los analistas advierten que, si bien es esperable que los precios aumenten en un contexto de devaluación, es necesario tomar medidas para mitigar el impacto en los sectores más vulnerables de la sociedad. El Gobierno y los actores económicos deberán trabajar en conjunto para encontrar soluciones que permitan estabilizar la economía y proteger el bolsillo de los argentinos.
