Los panaderos estiman que el pan dulce saldrá un 20 por ciento más caro que el año pasado

De cara a las fiestas de fin de año, el presidente de la Asociación de Industriales Panaderos Jorge Vitantonio estimó que el pan dulce registra un 20 por ciento de aumento en comparación a los valores del año pasado.

El industrial panadero dijo que las frutas seca y la materia grasa son los principales componentes del pan dulce que registran un incremento mayor. “El año pasado estaba 140 pesos el kilo y este años estará 170 pesos”, contó Vitantonio en retprtaje radial

Estimó que en las panaderías las ventas en 2016 han disminuido alrededor de un 25 por ciento, pero que podría ser mayor cuando lleguen los días de calor por el verano.