Productores lecheros y porcinos pronostican cierre masivo de establecimientos
Los productores porcinos y lecheros de la Provincia de Buenos Aires, considerados los sectores más vulnerables del agro bonaerense, continúan preocupados por la baja rentabilidad de las actividades, al tiempo que temen por el cierre masivo de establecimientos: “Estamos trabajando por debajo del costo”, aseguraron desde ambos sectores.
Los productores porcinos bonaerenses se manifestaron en estado de alerta como consecuencia del aumento en los costos de producción, sobre todo en el maíz, así como también por la apertura de las importaciones que genera serios problemas de competitividad con la carne que ingresa congelada.
El presidente de la Asociación de Productores Porcinos bonaerense, Alejandro Lamacchia aseguró a infonoroeste, que se está trabajando “por debajo del costo”, y que ya cerraron muchos establecimientos por la imposibilidad de sostener la actividad.
De acuerdo a estimaciones de la entidad, en la provincia existían a principio de año unos 40 mil criaderos de cerdos, y unas 400 mil personas que dependen de la actividad, directa o indirectamente. “Hoy estamos en condiciones de decir que el 10 por ciento de estos establecimientos ya cerraron sus puertas”, sostuvo Lamacchia, al tiempo que auguró que la crisis se profundizará en los próximos meses.
“Por la apertura de las importaciones entra al país carne de cerdo congelada, cuando no es necesario ya que estamos autoabastecidos, y así es imposible competir”, explicó. Asimismo, alertó que los productores deben afrontar un fuerte impacto por las subas en el precio del maíz, “ya que el 70 por ciento del costo de producción lo constituye el alimento del animal”.
Según aseguran desde el sector, la presión fiscal también complica la situación, al tiempo que la diferencia de precios en la cadena de producción agrava aún más la crisis.
“Nos reunimos en la Mesa de Promoción del Consumo de Carne de Cerdo a nivel nacional y planteamos todas las inquietudes. Pero aún no recibimos ningún tipo de medida concreta que alivie al sector. Es desesperante”, finalizó Lamacchia.
